【背包客】園西飯店 - 紐約自助旅行訂房
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商品訊息描述:
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闔家歡樂
附近景點
- 位於Central Park West
- 中央公園 (步行 1 分鐘)
- 哥倫比亞大學 (步行 11 分鐘)
- 阿波羅劇院 (步行 21 分鐘)
- 古根漢博物館 (步行 27 分鐘)
- 美國自然史博物館 (步行 31 分鐘)
- 大都會藝術博物館 (步行 33 分鐘)
- 燈塔劇院 (步行 42 分鐘)
- 西奈山醫院 (步行 17 分鐘)
- 麥迪遜大街 (步行 34 分鐘)
- 雷諾克斯丘醫院 (步行 42 分鐘)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
前朝推營養穀物蔬果 川普推翻.放寬標準
美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，為了降低青少年和兒童肥胖問題，在任內力推全美校園午餐「健康飲食」，從2014年開始學生的餐盤上，以全穀物和蔬果為主，菜單設計上也減少鈉和反式脂肪的攝取。不過，部分學校供餐廠商認為，全穀物成本過高，烹調變化少，學生不愛吃也可能造成浪費。川普政府認同觀點，推翻前朝政策、放寬校園午餐的「營養」規範，允許比全穀物營養價值低的精緻食物，如白麵包、白米等食材重返學校餐桌。
校園鐘聲響起，又到了用餐時間，美國學生的營養午餐，都吃些什麼呢？
美國學生：「炒磨菇、玉米筍和蝦子。」
美國學生：「炒物，撈麵和雞肉作為蛋白質，焦糖洋蔥、波菜、紅蘿蔔。」
有的時候以麵為主食，有的時候吃三明治或是麵包，加上青菜、水果和牛奶，就是營養均衡的一餐；這些餐點，不是隨食堂阿姨心情而定，而是得遵從美國農業部學校午餐計畫(National School Lunch Program)的配餐標準。為了讓美國學生吃得更健康，同時打擊青少年、兒童肥胖問題，美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，不僅曾經在白宮打造開心農場，還力推將健康飲食風吹進校園。
PBS NewsHour記者：「根據美國疾病管制與預防中心統計，40%的肥胖兒童在青春期仍屬過重狀態，75%的青少年在成年後仍過重，增加罹患心臟病和糖尿病的風險。」
在她的推行之下，從2014年開始，美國公立學校提供的午餐，以全穀物和更多蔬果為主，減少鈉和反式脂肪，依不同年齡層訂下卡路里限制，也把甜甜圈、巧克力餅乾等「不健康的零食」趕出校園。
時為美國第一夫人 蜜雪兒歐巴馬(2014.02.25)：「我認為大家都同意，我們的教室應該是個健康的地方，孩子們不會被垃圾食物廣告轟炸。」
美國校園午餐，過去因為高鹽、高糖和低纖維令人詬病，歐巴馬政府試著改善，著手調整營養標準，儘管允許各州擁有部分自主空間，點心、食材品項交由校方自行決定，但得要遵守營養健康均衡，例如麵食和麵包以全穀物製作的大原則。
波士頓公立學校食品營養部門主管 貝納維茲：「我認為這是很好的主意，給孩子很多健康的選項，全穀物就是其中一種。」
不過，在川普政府上任之後，卻要推翻前朝的健康飲食大計，接受由學校主管及食品供應商組成的美國校園營養協會(School Nutrition Association)建議，2018年底宣布放寬規範，容許學校最多可提供一半精緻穀類，另外，除了脫脂牛奶，也可以提供學生低脂調味乳，而新菜單上，白飯、白麵包，甚至是炸雞塊都特價商品快速到貨網拍可能出現在孩子的餐盤上。
美國校園營養協會主席 安德森：「可能是玉米餅(非全穀製品)，(全穀玉米餅)並非孩子習慣的，質感不一樣，有一段適應過渡期。我們也聽過不同文化，對於某些全穀製品有消化問題。」
美國各州營養午餐餐費，大多介在2到3美元之間，也就是說最貴台幣百元有找，但在這個價格之下，美國校園營養協會認為，全穀食物成本過高，烹調無法發揮太多變化，如果孩子不愛吃反而丟掉更多食物，造成浪費，因此主張要有更多彈性，提供多元膳食。那麼學生的看法又是如何呢？
美國學生：「(你喜歡營養午餐嗎？)我覺得現在的食物還不錯，但如果是用一般穀物做的我會更喜歡。」
美國學生：「食物滿好吃的，我喜歡義大利麵，但我想如果是(精緻)白色食物，可能會讓味道更好一點。」
雖說川普政府放寬營養標準規範，但是要提供學生什麼樣的菜單，最終決定權還是在各校手中。
美國學生：「我會選擇糙米飯，因為比吃白飯更健康，這是我媽媽告訴我的。」
教導孩子如何吃得健康與均衡，比起聽從朝令夕改的兩黨政策，或許來得更為重要。
防堵非洲豬瘟 陳副市長要求相關單位落實宣導
(記者陳世長台中報導)台中市政府為預防非洲豬瘟，今(4)日由副市長陳子敬主持召開非洲豬瘟緊急應變中心第一次會議，陳副市長會中要求相關局處及區公所加強疫情宣導，請養豬戶務必落實廚餘高溫蒸煮，如發現有疑似非洲豬瘟的異常狀況，應立即通報動物防疫機關，市府將進行後續處理。
市府農業局長蔡精強也於會中表示，廚餘養豬場應將廚餘進行高溫蒸煮，高溫蒸煮時應持續攪拌，並維持中心溫度於攝氏90℃以上，且蒸煮至少1小時以上，避免疫情感染。雖然豬瘟只會傳染給豬，不會傳染給其他動物及人，但請各相關單位仍要審慎因應，共同防堵豬瘟。
動保處指出，台中豬隻畜牧場共239戶，飼養約10.6萬頭豬，廚餘養豬戶約計194戶，佔全市總養豬戶數81%，使用廚餘飼養的豬隻約計5.5萬頭，佔全市總頭數52%。
另外，為加強養豬業者落實廚餘高溫蒸煮，動保處也與環保局合作，針對194戶廚餘養豬戶進行聯合稽查，已於去年12月底稽查完畢，每家廚餘養豬戶均有高溫蒸煮設備，目前無發現違規業者。
動保處表示，養豬業者如發現豬隻有發燒、食慾不振、血便等豬瘟病癥，請立即通報動物防疫機關，將派員至現場採樣檢驗。若真有出現豬瘟疫情，發生豬瘟的養豬場將全場撲殺，周圍3公里則進行監控，豬隻屍體將以就地掩埋為優先，若場地不足供掩埋時，則以公有焚化爐焚化方式處理為原則。
此外，動保處配合中央政策，將持續宣導廚餘養豬戶轉用飼料養豬，有意願轉為飼料養豬者，每頭豬將補助最高2,200元，即日起至3月31日可向各區公所申請。2019/1/4
(圖文)副市長陳子敬主持召開非洲豬瘟緊急應變中心第一次會議
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