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商品訊息描述:
主要設施
熱情款待
- 沙發床
- 廚房
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「台灣茶、水果」入蛋糕！ 香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題，今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕，公認網美等級，又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想，將東方美人茶和茉莉綠茶，以及在地水果放入蛋糕中，其中最熱賣的東方美人蛋糕，淡紫色外觀，代表台灣女性溫柔婉約的形象，每個月可賣200個。
淡雅紫色鏡面蛋糕，頂著一球粉嫩繡球雕花，宛如藝術般的東方美人蛋糕，去年6月推出以來，每個月能銷出200個，不過這都是甜點師傅們，耗時、費工，譜出的結晶。
飯店甜點主廚Hin：「它的名字很漂亮，都是東方美人，代表台灣美麗的女生，大概想了半個月吧！」
刨出一朵白巧克力花，排排站宛如雪中康乃馨，光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」，每天得耗3個小時，因為失敗率高達二分之一，就連在拍攝過程，只要花有一點破碎就重頭再來，但也看得出，主廚的龜毛，以及對於作品的堅持。
飯店甜點主廚Hin：「如果太硬的話，它刨下去就會變成很容易碎，太軟的話，它會刨不出形狀出來。」
另一款茉莉蛋糕，以台灣茉莉綠茶為基底，內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨，融合柚子醬、香焦泥、百香果，水果香味層層堆疊，外觀做成淡黃色鏡面球型推薦必選禮物，也塑造出茉莉綠茶，給人清新的感覺，這些網美級的蛋糕，全出自香港甜點主廚Hin的創意，而且共通點，都是使用台灣在地食材。
飯店甜點主廚Hin：「到現在來台灣，就覺得台灣材料很好，材料很好很多可能性可以繼續去做。」
挖掘台灣食材，打造精緻甜點，不過見到Hin的人，都會被他黑髮油頭，龍鳳刺青給吸引，反差感十足。
飯店甜點主廚Hin：「讀書的時候是讀服裝設計，fashion design，那時候就很喜歡一些很美的東西，但還是想學(做甜點)，對這個東西很有興趣。」
Hin也多次參與比賽，更曾在法芙娜所舉辦，極具指標性的巧克力甜點比賽中，獲得北美區銀獎殊榮，更是唯一得獎的亞洲人，從拿針的服裝設計師，變成與甜點為伍，Hin用創意和20年的豐厚經歷，台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。
喬治本季新高8記三分球 雷霆勝聯盟龍頭公鹿
（中央社奧克拉荷馬市27日綜合外電報導）美國職籃NBA球星喬治（Paul George）今天砍進個人本季新高8個三分球，在他攻下36分帶領下，奧克拉荷馬雷霆在主場以118比112擊敗全聯盟戰績最佳的密爾瓦基公鹿。
雷霆下半場一度取得19分領先，但公鹿連飆3記三分球，將落後縮小，兩隊曾僅6分差距。
但上半場攻下21分的喬治，在第3節剩下不到1分鐘時砍進三分球，幫助球隊冷卻公鹿的進攻，施洛德（Dennis Schroder）接著飆進大號三分球，讓雷霆帶著兩位數領先進到第4節。
雷霆今天贏球拿下5連勝，其中包括擊敗公鹿、紐奧良鵜鶘和波特蘭拓荒者的3場主場比賽。
衛斯布魯克（Russell Westbrook）在雷霆這3場比賽都有「大三元」表現，今天他有13分、13籃板、11助攻，此役共6名雷霆球員得分達兩位數。
雷霆在三分線外命中16球，喬治也轟進他本季新高的8記三分球，但雷霆今天在罰球線上25次出手，只命中14球。
開始客場5連戰的公鹿，今天輸球後，終止一波6連勝。
雷霆禁區大將亞當斯（Steven Adams）在第一節接近尾聲時，扭傷右腳踝退場進到休息室，但在中場前不到3分鐘，重新回到場上。
中場休息後，雷霆的防守因為公鹿頑強抵抗而陷入掙扎，但亞當斯在第3節開賽4分多鐘就拿下10分，穩住雷霆局勢。
雷霆今天讓入選全明星賽的安特托昆博（Giannis Antetokounmpo）在上半場6次出手全部落空，只靠罰球拿下3分。密道頓（Khris Middleton）為公鹿挹注22分。
但安特托昆博在下半場拿下24分，最終獲得全隊最高27分，安特托昆博另外抓下18個籃板。（譯者：李晉緯/核稿：蔡佳敏）1080128
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