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主要設施
附近景點
自助旅行便宜預訂房間- 室內瀑景水上樂園 (步行 15 分鐘) 訂房資訊
- 尼亞加拉賭場 (步行 16 分鐘)
- 克利夫頓丘 (步行 21 分鐘)
- 摩天塔 (步行 29 分鐘)
- 凱濤皇宮賭場 (步行 35 分鐘)
- 尼加拉水族館 (步行 39 分鐘)
- 尼加拉瀑布州立公園 (步行 40 分鐘)
- 風穴 (步行 41 分鐘)
- 亞美利加福斯 (步行 42 分鐘)
- 新娘面紗瀑布 (步行 42 分鐘)
- 雷普利之信不信由你 (1.6 公里/1 英里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
瘋素肉！美漢堡王素漢堡 拚牛肉堡口感
現在越來越多人為了健康或環保，減少肉類消費，美國速食連鎖漢堡王，從中西部的聖路易開始，推出素肉漢堡，預計年內擴展到全美七千多家分店，素肉排則由矽谷創投企業「不可能食品」提供。而「不可能食品」最大的競爭對2018熱門商品省錢方法手「超越肉類」(Beyond Meat)，則是搶先在美股那斯達克上市，且掛牌首日股價就翻兩倍。
速食連鎖店廣告：「他們其實不知道，他們正在吃的肉排是植物做的。你在開玩笑吧？我們沒有。植物？你在說什麼啊？沒有動物，只有植物。真的嗎？它吃起來像牛肉漢堡，它是用牛肉做的，你看看，是牛肉！我們發誓，那不是牛肉。」
這是美國速食連鎖店漢堡王的宣傳影片，從上個月開始，漢堡王推出使用「素肉」製作的漢堡，如今美國消費者健康風氣盛，為健康，也為環保、保護動物，讓肉類替代品成為市場一大商機。
美國新興食品商Beyond Meat，2號更在紐約那斯達克上市，掛牌首日股價就一路走高，第一天收盤價是發行價格的2.6倍，相當上漲163%！十年前成立的這家公司，上市前就因微軟創辦人比爾蓋茲及好萊塢名人李奧納多狄卡皮歐出資，而聲名大噪。
Beyond Meat創辦人兼執行長 布朗：「你不需要動物來製造肉，肉的核心成分，胺基酸、脂肪、微量礦物質、水分，這些都可以從動物以外取得。」
Beyond Meat強調，他們的「肉」是用豆類蛋白質，「肥肉」則是來自椰子油。美國大型肉品商泰森食品(Tyson Foods)6號也宣布，正在開發完全沒有肉的素肉，預計今年夏天開始販售，不過這波無肉風，其實是源自美國西岸的矽谷。
肉排煎得焦黃，肉汁四溢的漢堡，這是美國「不可能食品」(Impossible Foods)的「Impossible Burger」。
餐廳店長：「感覺這就是未來食物。」
這家創投企業的素肉漢堡是科學家的智慧結晶，員工三分之二都是科學家，他們花了五年的時間，從食物分子徹底分析「肉」到底是什麼，發現關鍵就是這個深紅色液體，名為「黃豆血紅蛋白」(soy leghemoglobin)的成分。
試吃者：「吃起來鹹鹹的，有金屬味，你可以吃出鐵味。」
「黃豆血紅蛋白」類似血液中的蛋白質成分，能產生牛肉特有的顏色和香氣，研究結果顯示大豆基因加上酵素，就能成功製造出這種豆血紅蛋白，漢堡王的素肉就是由他們提供。有專家估計，全球肉類替代品市場規模，將從2018年的46億美金，增加到2022年的64億，相當台幣2千億。
NHK記者 高橋篤史：「這裡是新宿歌舞伎町，在世界日漸普及的『假肉』──肉類替代品，日本也開始有類似商品。」
東京新宿這家漢堡店，就推出大豆肉素漢堡，一個要價約台幣270，大受外國觀光客歡迎。
NHK記者 高橋篤史：「外觀看起來完全是肉，味道如何呢？我來吃吃看。嗯嗯... 味道和口感都是肉的感覺，不說還真的不知道。」
這家店的肉排從荷蘭進口，原料是大豆、小麥，未來也希望能吸引日本消費者。
漢堡店人員 扇谷厚子：「日本顧客也有很多注重身體健康，有在鍛鍊身體或維持身材的人都可以享用。」
現在東京部分超市也看得到這款，寫著「雖然不是肉，但也還算美味」的冷凍素漢堡。
大塚食品新事業企劃部部長 嶋裕之：「真正的漢堡是什麼味道，我們要盡可能地接近。」
日本大塚食品利用大豆等，進行反覆科學分析，要做出漢堡肉的味道和口感。
大塚食品新事業企劃部部長 嶋裕之：「不只日本，日美歐，全球這個市場將成長120%到150%，為了讓消費者有更多選項，希望研發出各式各樣的商品。」
接下來不只漢堡王要賣素漢堡，瑞典家具商Ikea暢銷餐點肉丸子，計畫最快明年二月推出素食版；麥當勞也已經在德國推出素漢堡，由雀巢供應素肉排，這股無肉風將持續席捲全球食品市場。
寶三水庫不可行 議員籲縣府保護新竹母親河
2019年01月07日 上稿編輯： 何京翰 環境資訊中心記者 何京翰報導
近日新竹縣長楊文科回應新竹市長林智堅提出首長座談會之邀請，提出新建「寶三水庫」供應大新竹地區民生用水的想法，對此，綠黨召集人、新竹縣議員余筱菁、新竹市議員劉崇顯及竹東鎮青農許又仁今（7）日至新竹縣政府前嚴正抗議，共同表達反對新建水庫的立場，主張縣府保護新竹的母親河頭前溪，取消寶三水庫計畫。
然而，對於議員及農民所表達的疑慮，新竹縣府今早並未派出任何局處代表接見。
目前新竹縣境內有寶山水庫（1985年6月啟用）、寶山第二水庫（2006年6月啟用），供應新竹地區民生、灌溉、工業用水，取水口位於頭前溪上游的上坪溪。上坪溪同時為竹東圳的源頭，圳水流經軟橋電廠水力機組發電後，為竹東地區提供重要農業水源，嘉惠竹東地區800公頃農地。
縣府提出寶三水庫的概念，是為了專門供應新竹民生用水需求，取水口預設為上坪溪攔河堰更上游處。
余筱菁指出，目前大新竹地區於旱季時供水已呈現不足，寶一、寶二水庫無法蓄滿，若是新建取水口位於更上游的寶三水庫，頭前溪水位將下降，現有兩座水庫之蓄水量吃緊，寶三水庫更不可能蓄滿，頭前溪將變成一條旱溪。
同為綠黨召集人的劉崇顯表示，新竹市長林智堅於頭前溪下游所規劃的親水公園，一旦寶三水庫從源頭攔截水源，下游沒有水，將影響市府親水計畫。呼籲林智堅在日後的首長座談會上表達反對意見。
許又仁現場指出，新竹縣目前水源缺乏，兩週前農委會農糧署向竹東農民宣導轉植旱作，是犧牲農民以滿足新竹地區日益擴張的工業用水需求，而從源頭取水的寶三水庫，將讓農民更加無水可用，縣府意在「消滅農民」。他希望縣府加強治理頭前溪沿岸污染，增加乾淨的水源，成本遠低於新建、維護一座水庫。
綠黨提出五點訴求為： （一）立即停止寶三水庫興建計畫。 （二）對於寶一、寶二水庫，被劃設為水質水源保護區之私有土地應立即發放補償金。 （三）新竹縣政府必須承諾不再核發新的執照給頭前溪沿岸的新工廠。 （四）將高污染產業移出水質水源保護區，不再往頭前溪排放污水。 （五）對於合法在保護區內經營之工廠，必須嚴格控管污水淨化系統的管理與檢驗。
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