【自由行住宿平價】蘋果木套房飯店 - 西皇后 - 多倫多渡假訂房
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 3 間公寓
- 空調
- 花園
- 免費無線上網
熱情款待
- 廚房
- 炊具、餐具和廚具景點酒店訂房
- 微波爐
- 大型冰箱/冷凍庫
- 獨立浴室
- 獨立用餐區
附近景點
- 位於多倫多市區
- 威爾斯王妃劇院 (步行 22 分鐘)
- 亞歷山大皇家劇院 (步行 23 分鐘)
- 納坦菲利浦廣場 (步行 26 分鐘)
- 大多倫多會展中心 (步行 27 分鐘)
- CN 塔 (步行 27 分鐘)
- 羅傑斯中心 (步行 27 分鐘)
- 多倫多大學 - 聖喬治校區 (步行 29 分鐘)
- 加拿大雷普利水族館 (步行 29 分鐘)
- 央-登打士廣場 (步行 30 分鐘)
- 多倫多伊頓中心 (步行 30 分鐘)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
道地地方菜與高檔餐館 翻轉美國中菜新味蕾
曾經在美國吃過中國菜的人，他們腦海中浮現的中菜，可能是宮保雞丁、左宗棠雞，這一類快炒料理，但其實中式餐點在美國已經開始轉變，一方面高檔化，另一方面也道地化，紐約就開了不少道地的地方菜系中餐館，吸引不少老美上門光顧。
炒鍋幾乎是所有中菜館的必備廚購買最便宜具，某些中式菜肴，如果沒有它根本煮不出來。
華府中菜館老闆：「做美國人的菜一般新的廚師，大家都會做因為很簡單就是說，蔬菜和肉弄熟之後不用擔心，不要又蒸又煮什麼的。」
老美喜愛的中國菜，不外乎是蔬菜炒肉，左宗棠雞、撈麵，這一類的菜色。但其實近幾年來，中菜型態在美國漸漸在改變，麻辣鍋、牛肉麵這些亞洲食物，要來終結左宗棠雞的輝煌時代。
記者vs.老闆溫蒂：「你們這家店都會有什麼特色菜，大盤雞還有肉夾饃還有麵，大盤雞很多人喜歡。」
紐約這間麵館，賣的菜跟中國城的餐廳很不一樣，陝西的肉夾饃、新疆的大盤雞，跟琳瑯滿目的麵食料理，吸引年輕紐約客，前來嚐鮮。
紐約大學社會學學者雷：「我認為接下來20年，如果大陸經濟以現有的成長率，繼續成長，我們會看到更多，昂貴菜色獨特的中菜館，我們目前已在東西村，看到一些這類的餐館。」
紐約大學社會學學者認為，當一個族群的社經地位越來越高，他們的食物受重視程度，也連帶跟著上升，80年代日本泡沫經濟時，壽司料理很流行，義大利菜也是一樣的道理，未來中菜會被帶入一個新境界。
紐約大學社會學學者雷，一種是高檔化，第二種是重新道地化，左宗棠雞變少了，用某種角度來說，是將菜色味道去美國化，做高檔一點的東西。」
紐約這間賣新疆陝西菜的麵館，就是食物道地化的好例子，至於中菜高檔化，可以看看這間湖南餐館，怎麼辦到的。
紐約湖南菜餐廳老闆：「你感覺中國城就是一個，被玻璃罩罩住的一個90年的什麼，或是80年代或更早，但實際中國現代人的菜式，你說現在的湘菜現在的川菜，是不是以前的那種川菜完全不是。」
中菜在美國飲食文化中，從以前的邊邊角角，逐漸轉移到中心，且不再只有為迎合老美口味，所烹飪的菜色，多樣豐富的料理，創造出美國中菜新味蕾。
角逐2021市長 亞當斯募款領先
被視為2021年角逐紐約市長極有實力的布碌崙（布魯克林）區長亞當斯（Eric Adams），日前獲逾百位僑團、社區人士的支持；據最新數據顯示，亞當斯目前籌募的競選經費已將近168萬元，領先其他潛在參選人，在獲得競選公共相對基金（matching funds）後，他的經費將達303萬元。
2013年11月當選布碌崙區長至今五年的亞當斯，去年4月成立募款網站，寫著「亞當斯2021」，獲得許多選民支持，其中包括不少華裔。
根據市競選財務委員會公布的的信息顯示，亞當斯在去年7月中旬便籌得91萬9339元，是多位潛在市長參選人中最高的；截至11日，亞當斯仍保持領先，已籌集將近168萬元，獲得發放相對基金後，可獲得約303萬元。
其他潛在參選人包括市主計長斯靜格（Scott Stringer）和布朗士區長迪亞茲（Ruben Diaz Jr.），其籌募到的經費較低；斯靜格目前籌得107萬元，獲相對基金後約有274萬元，但他的經費中有一筆140萬元的金額，是他個人貸款從先前競選市主計長的帳戶中，撥至現在競選市長帳戶的名下；迪亞茲則籌到73萬8797元，獲相對基金後可增到102萬元。
另一方面，亞當斯獲得的捐贈人數，也分別是斯靜格和迪亞茲的兩倍和三倍，但平均捐贈額較小；亞當斯獲得2149名捐款者的支持，平均捐款額為782元，斯靜格擁907名捐款者，平均金額是1184元，迪亞茲則有634名捐款者，平均金額1165元。
「雖然我們對初期階段籌得這些款項感到自豪，但我們更想表達的是捐款者的多樣性」，亞當斯的發言人Stefan Ringel表示，亞當斯擁有來自各種民族社區的多元化支持者，「而多樣性、小額捐款者正是平民運動（grassroots movement）的基礎」。
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